A dieta equilibrada e um estilo de vida saudável ajudam no controle e prevenção de diversas doenças, ajudam a diminuir incidência de tumores e contribuem na melhor resposta ao tratamento.
São inúmeros os benefícios de ter uma alimentação saudável aliada a bons hábitos de vida como, por exemplo, praticar exercícios físicos, dormir bem, beber água na quantidade adequada para você, cuidar da saúde do intestino, da saúde mental, e fazer exames de rotina.
Apesar da facilidade no acesso às informações sobre alimentação e saúde, muitas dúvidas permanecem, principalmente:
O que de fato devemos priorizar? O que evitar? Por onde começar?
Alimentação Saudável: por onde devo começar?
O que você coloca no prato pode fazer muita diferença!
Então, comece pelo básico, acrescentando à sua rotina alimentos saudáveis como:
- Água, fibras, frutas, legumes, cereais integrais, sementes oleaginosas (linhaça, gergelim, castanhas, amêndoas, girassol, nozes...)
- Boas fontes de gorduras (azeite de oliva, fontes de ômega 3)
- Boas fontes de proteínas (ovos, peixes, carne magra, aves, feijão, lentilha, soja...)
- Alimentos fontes de antioxidantes, Vitaminas A, C e E
Dar preferência aos alimentos orgânicos e de base agroecológica.
O que devemos EVITAR?
- Excesso de gorduras, açúcar e sal;
- Cigarro e bebidas alcoólicas;
- Excesso de alimentos industrializados;
- Alimentos processados e ultraprocessados
Exemplos de Processados:
Conservas em salmoura (pepinos, cenoura, palmito)
Frutas em caldas, extratos de tomate com sal e/ou açúcar, carne seca, alimentos enlatados.
Exemplos de Ultraprocessados:
Biscoitos recheados, cereais açucarados, balas, macarrão e temperos "instantâneos", molhos prontos, salgadinhos "de pacotes", refrigerantes, suco em pó, embutidos, salsichas.
Alimentos ANTIOXIDANTES são realmente eficazes na prevenção e tratamento do câncer?
SIM.
As substâncias antioxidantes têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos do excesso de radicais livres produzidos pelo organismo. Também ajudam no aumento da imunidade e previnem diversas outras doenças.
Há uma grande variedade alimentos ricos em antioxidantes e o mais indicado é garantir o seu consumo de forma natural, evitando o consumo abusivo de suplementos.
Vale sempre manter uma alimentação equilibrada e contar com a orientação de um profissional Nutricionista.
Em quais alimentos são encontradas as substâncias ANTIOXIDANTES?
- Frutas, legumes, verduras, sementes e grãos são as principais fontes naturais.
Essas também têm motivos a mais para serem consumidas: o alto teor de fibras e baixo teor de gordura saturada.
Ervas, especiarias, cacau e café também contêm essas substâncias.
Mais alguns exemplos:
- Vitamina A: espinafre, manga, fígado
- Vitamina E: azeite de oliva, abacate, nozes
- Vitamina C: laranja, acerola, limão, caju
- Licopeno: tomate, melancia, pitanga
- Selênio: castanha-do-pará, feijão, semente de chia
- Beta Caroteno: abóbora, cenoura, damasco
- Resveratrol: mirtilo, uva roxa, cacau
- Quercetina: cebola, maçã, cereja
- Antocianina: açaí, jabuticaba, berinjela
Busque fontes confiáveis de informações.
Tenha acompanhamento e orientação de Profissionais da SAÚDE .
E você? Qual sua dúvida sobre Alimentação X Câncer?
